Ένα σχεδόν σπάνιο κρασί, που κυκλοφορεί σε περιορισμένο αριθμό φιαλών. Και παρά το γεγονός πως πρόκειται για Αγιωργίτικο, το κρασί διαφοροποιείται με το γαλλικό του στυλ. Το νεαρό της ηλικίας του κάθε άλλο παρά ανέτοιμο το καθιστά, όμως η πολυπλοκότητα του, του εξασφαλίζει σίγουρο μέλλον. Καφές, γλυκόριζα, σοκολάτα, βανίλια και φρούτα σε αλκοόλ, απαρτίζουν μια σύνθετη μύτη, ενώ η φινέτσα κι οι εκλεπτυσμένες τανίνες χαρακτηρίζουν το στόμα. Απαλή γλύκα λόγω του τονισμένου αλκοόλ που φτάνει ως την επίγευση.